Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil - F Kitchen

Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil oleh F Kitchen

Berikut ini resep masakan Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil. Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil yang dibuat oleh F Kitchen bisa jadi 8 buah sedang.

Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil

Porsi: 8 buah sedang

Bahan-bahan

1. Bahan pempek :
2. 7 sdm terigu (kuncibiru)
3. 10 sdm tapioka (sagu tani)
4. 2 butir telur (1 buat adonan, 1 buat isi)
5. 3 siung baput dihaluskan
6. secukupnya Garam dan Royco
7. Bahan Kuah :
8. 3 siung baput dihaluskan
9. 5 rawit dihaluskan (sesuai selera aja, mau pedes boleh nambah??)
10. 1/2 bonggol gula merah (ukuran sedang, serut biar cepat larut)
11. 1 sdm gula pasir
12. 1 sdm cuka masak
13. secukupnya Garam dan royco
14. Pelengkap : (saya gak pake karna stock lg abis hehe????)
15. cacahan timun
16. mie

Langkah

1. Siapkan 250 ml air mendidih di panci dan masukan baput halus, garam dan royco (rasakan dulu ya bun kalau kurang ditambah aja) aduk rata lalu matikan api kompor trus masukin terigu lalu aduk dgn cepat sampai kental lalu taruh di tempat untuk ulen, diamkan sampai adonan hangat.

2. Masukan telur di adonan td lalu ratakan kemudian masukan perlahan sambil diulen tapioka nya sampai adonan kalis.

3. Kocok telur buat isian. Bentuk pempek seperti mangkok lalu isi telur kocok perlahan 3/4 dr tinggi nya biar ntar gampang di tutup dan telur gak muncrat?? (pengalaman saya... heheh).

4. Setelah selesai dibentuk, didihkan air lalu masukan kapal selam, tunggu sampai matang (mengapung) baru diangkat dan tiriskan, setelah dingin dan ingin disajikan baru di goreng.

5. Kuah cuko : masukan gula merah kedalam air mendidih, biarkan sampai larut dulu semua baru masukan bahan lainnya dan terakhir masukan cuka. jangan lupa selalu cek rasa ya bun biar nyoss... biarkan sampai air berkurang sedikit baru matikan api kompor.

6. Kapal selam siap disantap dengan kuah cuko nya... lebih segar apabila ditambah dengan cacahan timun...????

Itulah tadi Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil - F Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek Dos Empuk (tanpa ikan) Porsi kecil - F Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/03/resep-pempek-dos-empuk-tanpa-ikan-porsi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.