Resep Donat Kentang oleh Kristiana Susanti
Inilah cara membuat Donat Kentang. Resep Donat Kentang yang ditulis Kristiana Susanti dapat disajikan untuk 24 pcs.
Resep Donat Kentang
Porsi: untuk 24 pcs
Bahan-bahan
- 500 gram tepung
- 100 gram gula pasir
- 11 gram ragi instan
- 200 gram kentang rebus haluskan
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt bread softener
- 75 gram margarin
- 1/2 sdt garam
- 120 ml air es
Langkah
-
Campur tepung,gula dan ragi sisihkan
-
Masukan kentang rebus,kuning telur, bread softener kedalam campuran tepung sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup uleni hingga setengah kalis.
-
Masukan margarin dan uleni lagi sampai tercampur rata dan kalis. Terakhir masukan garam dan uleni lagi sampai kalis elasti.
-
Diamkan adonan selama 15 menit(tutup dengan serbet bersih)
-
Kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar sampai udara nya keluar. Timbang adonan sesuai kebutuhan (saya @45 gram) diamkan lagi selama kurleb 1 jam.
-
Panaskan minyak dengan api kecil sampai benar-benar panas. Goreng donat sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan donat tunggu sampai dingin dan donat siap ditoping.
Demikianlah tadi Resep Donat Kentang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang - Kristiana Susanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang - Kristiana Susanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-donat-kentang-kristiana-susanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.