Resep Lodeh campur oleh Utami Subowo @kuliner_an
Dibawah ini adalah resep memasak Lodeh campur. Resep Lodeh campur yang dibuat oleh Utami Subowo @kuliner_an dapat disajikan .
Resep Lodeh campur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam
- 1/2 buah wortel
- 6 buah kacang panjang
- 1 buah terong
- 1 buah jagung
- 2 buah cabe hijau keriting
- secukupnya tempe
- secukupnya tahu pong
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri bakar / sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 500 ml santan encer
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1/2 sdt ebi
Langkah
-
Cuci bersih dan potong dadu semua sayur, tempe dan tahu. Potong serong cabe hijau. Sisihkan. Bisa pakai sayur apa saja yang disuka ya.
-
Haluskan bumbu bawang, kemiri, ketumbar dan ebi. Kemudian tumis sampai harum.
-
Didihkan santan, masukkan daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan tumisan bumbu aduk rata.
-
Masukkan sayur, masak dengan api kecil sampai matang.
-
Sambil diaduk sekali sekali agar santan tidak pecah.
-
Bumbu dengan garam, gula, terasi bakar jika suka bisa dimasukkan sedikit.
-
Siap disajikan
Demikianlah Resep Lodeh campur, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lodeh campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh campur - Utami Subowo @kuliner_an diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh campur - Utami Subowo @kuliner_an dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-lodeh-campur-utami-subowo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.