Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina oleh Emeldah Suwandi
Dibawah ini adalah resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina. Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina yang dibuat oleh Emeldah Suwandi dapat disajikan 40 cookies.
Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina
Porsi: 40 cookies
Bahan-bahan
- 230 gram atau 2 cup roller oat / havermut
- 175 gram atau 1,5 cup tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- 190 gram atau 1 cup brown sugar (saya pakai gula pasir biasa)
- 180 gram butter
- 1 sdt vanilla extract (saya tidak pakai)
- 1 sdt baking soda (saya pakai baking powder hehehe)
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 130 gram kismis / chocochip / kurma kering cincang
Cara Membuat
-
Pecahkan telur dan campurkan dengan brown sugar, kocok menggunakan mixer kecepatan kecil sampai rata saja.
-
Masukan butter yang sudah dipotong-potong kecil dan didiamkan di suhu ruang (bukan dingin dari kulkas), kocok rata lagi.
-
Di tempat terpisah, masukan semua bahan kering: tepung terigu, rolled oat, baking powder, kayu manis. Aduk rata.
-
Saya menggunakan rolled oat seperti di gambar ini.
-
Campurkan kedua bahan tadi sedikit demi sedikit dengan tetap menggunakan mixer kecepatan rendah. Nanti lama-kelamaan mixer akan terasa semakin berat.
-
Matikan mixer, bantu aduk menggunakan spatula sampai rata. Taburkan kismis/ choco chips/ potongan kurma kering. Aduk rata.
-
Panaskan oven 175'C lalu sembari menunggu oven panas, siapkan baking tray yang sudah dialasi kertas baking sebelumnya. Kita akan mulai membentuk cookies.
-
Ambil adonan kira-kira 1 sdm lalu bulatkan dan pipihkan. Tata rapi di atas baking tray dengan memberikan jarak diantara cookies karena cookies akan mengembang. Bisa menambahkan hiasan chocochips di atas adonan. Panggang selama kurang lebih 20 menit. Indikatornya selain cookies akan berbau wangi butter dan kayu manis, pinggiran cookies akan berwarna coklat keemasan.
-
Matikan oven. Keluarkan cookies, dinginkan. Setelah dingin dapat disimpan dalam toples kedap udara.
Itulah tadi Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina Karya Emeldah Suwandi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina Karya Emeldah Suwandi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-oatmeal-havermut-cookies-lacta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.