Resep Pizza Tanpa Telur oleh Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
Dibawah ini adalah cara memasak Pizza Tanpa Telur. Resep Pizza Tanpa Telur yang ditulis Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) bisa menjadi .
Resep Pizza Tanpa Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 550 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- 375 ml Air hangat kuku
- 11 gr Ragi instan
- 5 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 20 gr Susu bubuk
- 2 sdm Minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak goreng/mentega putih)
- Bahan Topping:
- 1 botol Saos tomat/ pasta
- 1 buah Bawang bombai, cincang
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 100 ml Air
- 4 buah Sosis iris tipis
- secukupnya Daging cincang
- 100 gr Paprika, potong dadu
- 100 gr Jamur kancing, iris tipis
- 250 gr Keju Mozarella/Quick Melt/cheddar
- oregano bubuk & basil
- 3 siung Bawang putih, cincang halus
Langkah
-
Saos: tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan tomat, saos tomat, garam, gula dan merica. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mengental. Bahan isian bs dicampurkan dg saos atau ditaburkan diatas saos. Baru terakhir keju parut.
-
Cara membuat Kulit:
larutkan ragi dan gula pasir dalam air hangat. Aduk rata, diamkan selama 5 menit -
Siapkan wadah bersih. Campur tepung, garam dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan larutan ragi sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
-
Tambahkan minyak zaitun. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit
-
Kempiskan adonan kulit. Bagi menjadi 4 bagian. Bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit
-
Bagi menjadi 4 bagian. Bentuk bulat. Diamkan selama 10 menit.
-
Tipiskan adonan kulit dengan kayu penggiling (tipis /ketebalan adonan kulit disesuaikan dengan selera masing-masing). Bagian pinggir adonan lebih tebal. Tusuk-tusuk menggunakan garpu
-
Keluarkan dari oven. Sajikan pizza sosis selagi hangat bersama saos sambal atau mayonais
-
Oven adonan kulit dengan suhu 190¤C selama 7 menit. Keluarkan dan beri saos topping dan taburan. Oven kembali selama 10 menit dengan suhu 190¤C
Itulah tadi Resep Pizza Tanpa Telur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza Tanpa Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Tanpa Telur Karya Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza Tanpa Telur Karya Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-pizza-tanpa-telur-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.