Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening oleh FiqhiWahab55
Berikut ini adalah cara memasak Sop Tulang Sapi Kuah Bening. Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening yang dibuat oleh FiqhiWahab55 dapat disajikan 12 porsi.
Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 2 kg tulang sapi
- 10 buah bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 5 butir kapulaga
- 1 buah pala
- 2 batang kayu manis / 6cm
- 5 batang cengkeh
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah wortel
- 4 buah kentang
- 2 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
- 4 liter air
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Rebus tulangan kurang lebih 1 jam
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kapulaga, pala dan jahe. Sisihkan
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai wangi. Sisihkan
-
Masukkan bumbu kedalam panci berisi tulang sapi, diserta kentang dan wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
-
Sampai kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah di iris-iris. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Itulah Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening Oleh FiqhiWahab55 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Sapi Kuah Bening Oleh FiqhiWahab55 dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/10/resep-sop-tulang-sapi-kuah-bening-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.