Resep Donat Kentang (uleni sedikit) By Neetha Rahma

Resep Donat Kentang (uleni sedikit) oleh Neetha Rahma

Berikut ini resep masakan Donat Kentang (uleni sedikit). Resep Donat Kentang (uleni sedikit) yang dishare oleh Neetha Rahma cukup untuk 20 biji (besar).

Resep Donat Kentang (uleni sedikit)

Porsi: 20 biji (besar)

Bahan-bahan

1. Bahan A:
2. 250 gram kentang
3. Bahan B:
4. 500 gram tepung terigu (protein tinggi lebih bagus)
5. 2 butir kuning telur
6. 1 sachet (11 gr) ragi instant
7. 1 sdt TBM/ovalet/sp
8. 1 sdt baking powder
9. 1 sdt baking soda
10. 3 sdm susu bubuk
11. 100 ml air dingin
12. 1 sdm gula
13. Bahan C:
14. 100 gram margarin

Langkah

1. Kukus kentang hingga matang dan haluskan

2. Campur semua bahan B, tambahkan air perlahan sambil diaduk hingga rata.

3. Masukkan bahan A, aduk hingga rata.

4. Masukkan bahan C, uleni ringan hingga rata.

5. Tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet basah. Biarkan mengembang lebih kurang 1-2 jam. Saya simpan dalam oven yang tidak menyala (proofing ke-1)

6. Setelah mengembang, cetak adonan. Sambil menunggu minyak panas biarkan donat yang sudah dicetak mengembang lagi (proofing ke-2)

7. Panaskan minyak, tambahkan shortening atau ghee, untuk donat yg lebih kriuk :).

Demikianlah tadi Resep Donat Kentang (uleni sedikit), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat Kentang (uleni sedikit) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang (uleni sedikit) By Neetha Rahma diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Kentang (uleni sedikit) By Neetha Rahma dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/07/resep-donat-kentang-uleni-sedikit-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.