Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food oleh Wina Kartika
Berikut ini adalah resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food. Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food yang ditulis Wina Kartika bisa menjadi .
Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food
Porsi:
Bahan-bahan
- 160 ml air
- 2 siung bawang putih haluskan
- Sejumput gula pasir
- 100 gr tepung sagu / tapioka
- 80 gr tepung terigu
- Secukupnya garam
- Sejumput kaldu bubuk
- 2 butir telur, kocok lepas
- Bon cabe
- Cabe bubuk
- Bumbu tabur rasa ayam bawang
Langkah
-
Didihkan air, bawang putih dan gula pasir
-
Siapkan wadah, satukan duo tepung, garam, kaldu bubuk, lalu siram dgn air mendidih sedikit2, aduk, uleni sampai kalis
-
Pipihkan adonan di bidang datar yg sudah ditaburi sedikit tepung bisa pake talenan, giling dgn botol bersih atau gulingan kayu dgn ketebalan kira2 0,5 cm
-
Potong / Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lihat gbr
-
Didihkan air dan beri 1 sdm minyak, rebus adonan sampai mengapung, angkat tiriskan
-
Potong2 adonan kotak kecil2
-
Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu goreng sebagian cimin, -+ 3 mnt
-
Lalu tuangkan kocokan telur sesuai selera, aduk,goreng sampai telur matang
-
Siapkan wadah yg ada tutupnya, tuang cimin yg telah matang, beri bumbu tabur bon cabe, cabe bubuk, tutup, lalu kocok sampai cimin terbumbui rata, sajikan
-
Demikianlah Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food Karya Wina Kartika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cireng Mini / Cimin Bandung Street Food Karya Wina Kartika dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/02/resep-cireng-mini-cimin-bandung-street.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.