Resep Pukis kentang empuk bgt oleh Watieningsih Abdr Rachman
Inilah cara memasak Pukis kentang empuk bgt. Resep Pukis kentang empuk bgt yang ditulis Watieningsih Abdr Rachman bisa disajikan 50 buah.
Resep Pukis kentang empuk bgt
Porsi: 50 buah
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 1 kg terigu serbaguna
- 500 gram gula pasir
- 6 gelas santan kental(800 ml)
- Secukupnya daun pandan wangi
- 8 kuning telur
- 1 bks susu dancow putih
- 1 bks ragi instant(11gram)
- 250 gram mentega
- Secukupnya garam
- Pasta strawberry atau pasta cokelat
- Mentega untuk olesan
Cara Membuat
-
Rebus santan dan pandan hingga mendidih,biarkan hangat,sisihkan
-
Kukus kentang,lalu haluskan
-
Cairkan mentega jgn sampai mendidih,biarkan dingin
-
Mixer gula dan kuning telur hingga gula larut,matikan.masukkan kentang,ragi susububuk dan garam,aduk pakai tangan,masukkan santan dan terigu sedikit demi sedikit,lalu masukkan mentega cair,aduk hingga tercampur rata,diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.ambil 2 sendok sayur adonan,beri pasta strawberi atau cokelat, aduk rata
-
Siapkan cetakan kue pukis,siapkan kompornya,beri alas dr seng yg ud tdk terpakai,tujuannya biar kue tdk gampang gosong.baru taruh cetakan pukis diatas seng,hidupkan kompor dgn api sedang hingga cetakan panas,olesi mentega,tuang adonan hingga penuh,beri adonan merah sbg pemanisnya,tutup,panggang hingga matang
-
Siap dinikmati.
Itulah tadi Resep Pukis kentang empuk bgt, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pukis kentang empuk bgt diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pukis kentang empuk bgt Dari Watieningsih Abdr Rachman diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pukis kentang empuk bgt Dari Watieningsih Abdr Rachman dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/02/resep-pukis-kentang-empuk-bgt-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.