Resep Ayam Gulai Labu Kuning Karya Noe's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Gulai Labu Kuning Karya Noe's Kitchen
  • Resep Ayam Gulai Labu Kuning oleh Noe's Kitchen

    Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Gulai Labu Kuning. Resep Ayam Gulai Labu Kuning yang ditulis Noe's Kitchen bisa menjadi .



    gambar untuk resep makanan Ayam Gulai Labu Kuning


    Resep Ayam Gulai Labu Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging ayam. Potong kecil. (Aku pilih fillet)
    2. 400 gr labu kuning
    3. 140 ml santan kental
    4. 2 lembar daun salam
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 1 sdt lada atau merica
    7. 1/4 bawang bombay (iris kasar)
    8. Bahan yang dihaluskan :
    9. 8 siung bawang merah
    10. 6 siung bawang putih
    11. 6 buah cabe merah (atau 1 buah paprika merah besar)
    12. 3 buah cabe rawit (boleh di skip kalau nggak suka pedas)
    13. 3 butir kemiri (sangrai lebih dulu)
    14. 2 cm jahe
    15. 1 sdt ketumbar (aku pakai bubuk)
    16. 2 cm kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk)
    17. Bahan geprek :
    18. 1 batang serai
    19. 2 cm lengkuas
    20. secukupnya Garam
    21. secukupnya Air putih bersih
    22. Minyak goreng/margarin secukupnya (untuk menumis bumbu)

    Langkah

    1. Cuci bersih daging ayam dan labu kuning. Potong kotak labu kuning. Ulek bahan yang harus dihaluskan. Pakai blender juga boleh.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng/margarin secukupnya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bumbu halus. Aduk. Masukkan serai dan lengkuas geprek serta daun salam dan daun jeruk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah bumbu menyatu, masukkan daging ayam. Aduk hingga daging ayam berubah warna.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan santan. Aduk. Masukkan labu kuning. Masak dengan api sedang. Aduk terus agar santan tidak pecah. Jika dirasa terlalu kental, tambahkan 1/2 gelas air putih.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Beberapa menit kemudian, masukkan garam dan lada/merica.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Jika labu sudah mulai lembut, kecilkan api. Aduk terus dan tes rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Ayam gulai labu kuning siap disantap. ????

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Ayam Gulai Labu Kuning, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Gulai Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Gulai Labu Kuning Karya Noe's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Gulai Labu Kuning Karya Noe's Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-gulai-labu-kuning-karya-noe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.