Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy oleh mbaiyya
Dibawah ini adalah resep masakan Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy. Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy yang dibuat oleh mbaiyya bisa disajikan .
Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy
Porsi:
Bahan-bahan
- 115 gr unsalted butter (salted)
- 75 gr gula palem
- 65 gr gula kastor
- 1 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm cream cheese (opsional, atau boleh ganti plain whipping cream)
- 80-100 gr choco chips
- Bahan kering (ayak):
- 250 gr terigu kunci, ayak
- 2 sdt munjung maizena
- 1 sdt baking powder (skip)
- 1/2 sdt garam (skip)
- secukupnya vanilla powder
Langkah
-
Mixer dgn medium speed, butter dan gula hingga pucat dan creamy, masukkan cream cheese, lalu kuning telur. Kocok lagi hingga rata, sebentar aja ya supaya ga melebar.
-
Turunkan ke low speed, masukkan bahan kering bertahap (atau boleh diaduk dgn spatula).
-
Masukkan choco chips, aduk dengan spatula kayu. Ambil adonan sekitar 1 sdt atau sesuai selera, bulatkan, letakkan di loyang yg sudah dialasi baking paper.
-
Panggang 165C selama 10-12 menit (atau 12-15 menit kalo ukurannya lebih gede). Sesuaikan oven masing2 yaa.
-
Keluarkan dr oven, cookies masih agak lembek. Biarkan dulu di loyang, setelah agak dingin cookies nya bakal mengeras sendiri. Kalo udah keras, keluarkan dr loyang lalu dinginkan lagi di rak kawat.
-
Masukkan ke toples bila sudah benar2 dingin agar tidak mudah berjamur.
-
Semoga bermanfaat.
Demikianlah tadi Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy By mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Choco Chip Cookies, Soft and Crunchy By mbaiyya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-choco-chip-cookies-soft-and.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.