Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan) oleh Erna Noviyanti
Inilah resep masakan Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan). Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan) yang dibuat oleh Erna Noviyanti bisa menjadi .
Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ikan lele segar, bersihkan
- 500 ml santan
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya daun kemangi
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 3 siung bawang merah ukuran besar
- 1 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit galak (tambahkan sesuai selera jika suka pedas
- 2 buah kemiri
- 1 cm kencur
- 1 lembar daun jeruk
Cara Membuat
-
Balur ikan lele dengan garam untuk menghilangkan lendirnya kemudian cuci bersih dengan air mengalir, tiriskan
-
Goreng ikan lele hingga setengah matang saja gunanya agar saat dimasak ikan lele tidak hancur, sisihkan
-
Goreng setengah matang bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri, tiriskan
-
Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi, gula, garam, kencur dan daun jeruk, sisihkan
-
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan santan aduk2 sebentar setelah santan mendidih masukkan ikan lele aduk sebentar dan terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa jika sudah pas dan sayur sudah mendidih siap diangkat dan dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan) - Erna Noviyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lele Kuah Santan Kemangi (#pr_masakanbersantan) - Erna Noviyanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/09/resep-lele-kuah-santan-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.