Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce - Rachma Esty Utami

Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce oleh Rachma Esty Utami

Berikut ini resep masakan Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce. Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce yang dibuat oleh Rachma Esty Utami bisa jadi 4 porsi.

Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan:
2. 8 potong sayap ayam
3. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
4. Bahan Pencelup:
5. 175 gr tepung terigu
6. 50 gr maizena
7. 1/2 sdt cabe bubuk
8. 1 sdt garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt soda kue
11. 2 butir telur
12. 3 sdm minyak goreng
13. 50 ml susu cair
14. Bahan Saus:
15. 150 ml air
16. 75 gr gula pasir
17. 50 gr gula palem
18. 5 cm jahe, iris tipis
19. 2 1/2 sdm kecap asin
20. 1 1/2 sdm cuka
21. Bahan Taburan:
22. 1/2 sdm wijen sangrai
23. 1/2 sdm cabe bubuk

Langkah

1. Campur dan aduk rata tepung terigu, maizena, garam, merica bubuk, soda kue dan cabe bubuk.

2. Tambahkan telur, minyak goreng dan susu cair. Aduk rata. Masukkan sayap ayam. Aduk hingga sayap terbalut adonan rata

3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

4. SAUS: Rebus air, gula pasir, gula palem, jahe dan kecap asin hingga mendidih dan kental. Angkat, setelah uapnya hilang, tambahkan cuka. Aduk rata.

5. Masukkan sayap ayam goreng kedalam saus, aduk rata. Tata dalam piring saji. Taburi cabe bubuk dan wijen sangrai.

6. Sajikan

Demikianlah tadi Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce - Rachma Esty Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Dak-Kang-Jung (???) / Korean Crispy Chicken with Sweet & Spicy Sauce - Rachma Esty Utami dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/11/resep-dak-kang-jung-korean-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.