Resep Lodeh terong bumbu ndesooo oleh Sarinya Puspasari
Berikut ini adalah resep Lodeh terong bumbu ndesooo. Resep Lodeh terong bumbu ndesooo yang dishare oleh Sarinya Puspasari cukup untuk 5 porsi.
Resep Lodeh terong bumbu ndesooo
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 4 bh terong ungu, iris2 sesuai selera
- 15 bh tahu kopong, iris jadi 2
- 15 cm tempe
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 200 ml santan kanil
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 1 ruas jari jahe
- 5 bh cabe rawit
- secukupnya garam
- 1 bks kaldu bubuk
- 1/2 bks terasi udang Abc (yg bungkus imut tuuh)
Langkah
-
Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan jeruk purut hingga harum
-
Rebus terong dan tempe hingga matang, kemudian ambil tempe lalu ulek kasar. Masukkan kembali ke dlm rebusan terong disusul dengan bumbu halus yg sudah ditumis.
-
Kalau rasanya sudah pas, masukkan tahu kopong disusul dg santan. aduk rata, masak hingga mendidih dan bumbu merasuk
-
Sajikan bersama sambal bajak, ikan asin dan kerupuk. Wenakkkk
Itulah Resep Lodeh terong bumbu ndesooo, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodeh terong bumbu ndesooo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh terong bumbu ndesooo Karya Sarinya Puspasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh terong bumbu ndesooo Karya Sarinya Puspasari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/11/resep-lodeh-terong-bumbu-ndesooo-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.