Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus oleh dapurVY
Dibawah ini adalah cara membuat Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus. Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus yang dishare oleh dapurVY dapat disajikan .
Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gram Cabe hijau Keriting (kurleb . 45 buah)
- 50 gram Teri lampung/medan/jengki, cuci, goreng 1/2 matang (kurleb. 4 sdm munjung)
- 7 mata Petai, belah goreng sebentar (banyaknya sesuai selera)
- 6 siung Bawang merah, uleg kasar
- 1 sdt Air jeruk nipis (bisa diganti tomat hijau)
- sedikit Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- secukupnya Minyak
Cara Membuat
-
Kukus cabe hijau selama 15 menit, lalu uleg kasar.
-
Goreng teri yg sudah dicuci smp 1/2 matang saja, tiriskan. Dilanjutkan dg menggoreng petai sebentar saja, tiriskan.
-
Dilanjutkan dg menumis bawang merah sampai matang. Lalu masukkan cabe hijau yg sudah diuleg kasar, garam dan kaldu bubuk sedikittt saja, gula pasirnya 1/4 sdt, aduk rata, masak sampai matang.
-
Beri air jeruk nipis (jika pake tomat hijau masukkan tomat bersamaan dg cabe hijau), aduk rata.
-
Masukkan teri dan petai, aduk rata, masak sebentar, matikan api. siap disajikan.
Itulah Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus Karya dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Cabe hijau Teri Petai maknyus Karya dapurVY dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/11/resep-sambal-cabe-hijau-teri-petai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.