Resep Tuna Kuah Kuning oleh arsini
Berikut ini cara memasak Tuna Kuah Kuning. Resep Tuna Kuah Kuning yang dishare oleh arsini bisa disajikan 4 porsi.
Resep Tuna Kuah Kuning
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ikan tuna, potong potong dan rendam dengan perasan air jeruk nipis
- 3 buah tomat sayur hijau (potong potong)
- 1 cabe merah besar (potong serong)
- 1 ikan kemangi ambil daunnya saja
- 2 batang sereh potong serong
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 5 buah cabe rawit merah
- Minyak untuk menumis
- 300 ml air putih
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 8 buah cabe merah kriting
- 4 cm kunyit
Langkah
-
Cuci bersih ikan tuna yg telah direndam air perasan jeruk nipis, tiriskan
-
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe, cabe merah besar & cabe rawit,
-
Tambahkan air putih dan beri penyedap, gula & garam sambil koreksi rasa
-
Masukkan ikan tunanya, masak hingga ikan berubah warna, kemudian masukkan tomat sayur, masak sebentar saja kemudian terakhir masukkan daun kemangi
-
Angkat dan sajikan??
Demikianlah tadi Resep Tuna Kuah Kuning, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tuna Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Kuah Kuning Karya arsini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Kuah Kuning Karya arsini dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/11/resep-tuna-kuah-kuning-karya-arsini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.