Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel Karya Yessy Ching Fudin

Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel oleh Yessy Ching Fudin

Dibawah ini adalah resep cara membuat Carrot Cake - Kue Bolu Wortel. Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel yang ditulis Yessy Ching Fudin cukup untuk 8 slice.

Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel

Porsi: 8 slice

Bahan-bahan

1. 50 gram Gula pasir
2. 50 gram Gula aren (palm sugar)
3. 3 pcs Telur
4. 100 ml Minyak sayur
5. 120 gram Tepung terigu
6. 10 gram Susu bubuk
7. 5 gram Baking powder
8. 1/2 sdt Garam
9. 100 gram Wortel parut

Langkah

1. Kocok gula pasir, gula aren (palm sugar), dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (high speed) sampai adonan mengembang dan kaku.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuangkan minyak sedikit demi sedikit kedalam adonan dengan kecepatan mixer sedang (medium speed).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kemudian, masukan semua bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam) kedalam adonan dengan kecepatan mixer rendah (low speed).

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Lalu tuangkan wortel parut kedalam adonan, aduk dengan menggunakan spatula hingga wortel dan adonan tercampur dengan rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tuangkan adonan kedalam loyang ukuran 22x10x5 cm. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30-40 menit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tusuk dengan lidi, untuk mengecek tingkat kematangan. Setelah matang, matikan oven dan diamkan kue di dalam oven selama 5 menit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah 5 menit berada di dalam oven, keluarkan kue dari oven dan loyang. Carrot cake siap disajikan selagi hangat. Jika suka menyantap kue dingin, dapat dimasukan kedalam chiller terlebih dahulu sebelum di santap.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel Karya Yessy Ching Fudin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Carrot Cake - Kue Bolu Wortel Karya Yessy Ching Fudin dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-carrot-cake-kue-bolu-wortel-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.