Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar - Rima Hutabarat

Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar oleh Rima Hutabarat

Dibawah ini adalah cara membuat Kue Talam Kukus Ubi Jalar. Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar yang ditulis Rima Hutabarat bisa jadi .

Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan lapisan Ubi Jalar:
2. 500 gr ubi jalar kuning, kupas lalu kukus dan haluskan
3. 5 sdm tepung beras
4. 5 sdm tepung tapioka
5. 3 sdm gula pasir
6. 200 ml santan cair
7. Sejumput garam
8. secukupnya Pewarna makanan Merah
9. Bahan Lapisan Santan:
10. 100 ml santan kental
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/2 sdm tepung beras
13. 1/2 sdm tepung tapioka
14. 1/4 sdt vanili bubuk
15. Sedikit garam

Langkah

1. Campur rata semua bahan lapisan ubi jalar. Versi aku, ubi jalarnya aku biarkan agak kasar supaya ada teksturnya ketika kue dipotong nantinya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tambahkan pewarna makanan warna merah cabai pada adonan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan kukusan, masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak sayur.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kukus adonan selama 7 menit. Jika masih memakai kukusan jenis jadul seperti aku hehe..jangan lupa tutup kukusan diberikan lapisan kain untuk mencegah uap air jatuh ke kue yg dikukus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sambil menunggu lapisan merah dikukus, kita siapkan bahan lapisan santan. Campur seluruh bahan lapisan santan, aduk sampai rata

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah 7 menit, masukkan lapisan santan ke dalam loyang, kemudian kukus selama 20 menit. Setelah matang, tunggu hingga kue dingin kemudian dipotong potong.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kue talam kukus ubi jalar siap untuk disajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar - Rima Hutabarat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Talam Kukus Ubi Jalar - Rima Hutabarat dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-kue-talam-kukus-ubi-jalar-rima.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.