Resep Mangut Lele Dari Vivit Azwarrahman

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mangut Lele Dari Vivit Azwarrahman
  • Resep Mangut Lele oleh Vivit Azwarrahman

    Dibawah ini adalah resep masakan Mangut Lele. Resep Mangut Lele yang dishare oleh Vivit Azwarrahman cukup untuk .



    resep makanan Mangut Lele


    Resep Mangut Lele


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg lele
    2. 8 siung bawang merah (iris tipis)
    3. 4 siung bawang putih
    4. 6 biji cabe keriting
    5. 10 biji cabe rawit
    6. 1 buah tomat ukuran sedang
    7. 2 biji serai
    8. 2 butir kemiri
    9. 1 sendok teh ketumbar
    10. 4 lembar daun salam
    11. 4 lembar daun jeruk
    12. 2 buah belimbing tunjuk (masing masing belah 4)
    13. Kunyit, jahe, lengkuas & kencur
    14. Terasi, garam (secukupnya)
    15. Asam jawa
    16. Santan kara (1 bungkus kecil)

    Langkah

    1. Lele dicuci bersih dan dipotong sesuai selera, lumuri dengan air asam jawa dan garam. Diamkan sebentar, kemudian goreng.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Bawang putih, cabe keriting, daun jeruk, lengkuas, kunyit, jahe, kencur, ketumbar, kemiri, terasi, daun jeruk, tomat dan 1 serai dihaluskan... (serai yang satu lagi dikepruk saja)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Panaskan minyak.. masukkan bumbu yang dihaluskan... kemudian masukan irisan bawang merah, serai yang telah dikepruk dan daun salam.. aduk aduk sampai wangi dan tambahkan air sesuai selera.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Kemudian masukan lele yang telah digoreng... santan... terakhir masukan cabe rawit dan belimbing tunjuk. Setelah itu masukan santan... tambahkan garam.. koreksi rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Mangut lele siap dihidangkan dengan nasi hangat.. Selamat Mencoba

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Mangut Lele, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mangut Lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Dari Vivit Azwarrahman diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Dari Vivit Azwarrahman dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-mangut-lele-dari-vivit-azwarrahman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.