Resep Pepes udang jamur tahu Karya Ratri Ranma Arfaro

Resep Pepes udang jamur tahu oleh Ratri Ranma Arfaro

Dibawah ini adalah resep masakan Pepes udang jamur tahu. Resep Pepes udang jamur tahu yang dibuat oleh Ratri Ranma Arfaro bisa menjadi 7-8 porsi.

Resep Pepes udang jamur tahu

Porsi: 7-8 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr udang segar buang cangkang & kepalanya
2. 100 gr jamur tiram suwir- suwir
3. 1 potong tahu putih besar hancurkan
4. secukupnya Daun kemangi
5. Secukupnya daun pisang
6. Bumbu :
7. 3 buah cabe hijau potong serong
8. 1 buah tomat iris - iris
9. secukupnya Gula & garam
10. Secukupnya penyedap rasa
11. Bumbu halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 4 butir kemiri
15. 5 buah cabe rawit
16. 3 buah cabe merah keriting

Langkah

1. Campur semua bahan & bumbu jadi satu, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Karena anak-anak ga doyan pedas jadi saya uleg belakangan cabe2nya & cabe hijau jg sy masukkan terakhir, setelah saya selesai membungkus pepes buat anak2, baru saya masukkan cabenya...??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bungkus dengan daun pisang, sematkan ujung2nya dengan lidi atau tusuk gigi, tapi berhubung lupa ga beli salah satunya, jadi saya tekuk aj ujung2nya ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah semua bahan terbungkus, kukus selama kurleb 30 menit dengan api sedang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Selesai dikukus, panggang menggunakan teflon yang sudah diolesi minyak sayur hingga berbau harum, jangan lupa dibalik ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Angkat & sajikan dengan nasi hangat..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Pepes udang jamur tahu, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pepes udang jamur tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes udang jamur tahu Karya Ratri Ranma Arfaro diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes udang jamur tahu Karya Ratri Ranma Arfaro dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-pepes-udang-jamur-tahu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.