» » Resep Roti Sobek Ubi Kuning Karya Dapoer OZNON (Erlinda)

Resep Roti Sobek Ubi Kuning Karya Dapoer OZNON (Erlinda)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Sobek Ubi Kuning Karya Dapoer OZNON (Erlinda)

    • Resep Roti Sobek Ubi Kuning oleh Dapoer OZNON (Erlinda)

    Dibawah ini adalah resep memasak Roti Sobek Ubi Kuning. Resep Roti Sobek Ubi Kuning yang ditulis Dapoer OZNON (Erlinda) bisa jadi .



    bahan dan cara membuat Roti Sobek Ubi Kuning


    Resep Roti Sobek Ubi Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr tepung protein tinggi
    2. 130 gr ubi kuning,kukus,haluskan
    3. 1 sdm susu bubuk
    4. 2 sdm gula pasir
    5. 1 kuning telur
    6. 100-120 ml susu cair (saya 120ml)
    7. 1 sdt ragi
    8. 45 gr butter
    9. Sejumput garam
    10. Isian : keju parut,mesis
    11. Olesan : 1 sdm susu evaporasi/1 kuning

    Langkah

    1. Hangatkan separuh susu cair,beri gula dan ragi,aduk rata. Diamkan hingga berbusa yg menandakan ragi aktif.

    2. Campur tepung,ubi kuning,susu bubuk, aduk rata. Lalu buat lubang di tengahnya masukkan telur dan campuran ragi,ulen hingga setengah kalis. Jika kurang air bisa di tambahkan susu cair perlahan.

    3. Tambahkan butter dan garam,ulen  hingga kalis elastis.

    4. Tutup adonan dengan serbet bersih,diamkan hingga mengembang 2x lipat

    5. Ulen sebentat adonan untuk membuang gas. Bagi adonan masing @40 gr. Isi dengan isian lalu tutup kembali. Tata dalam loyang yg telah bersemir margarin. Diamkan 10 menit.

    6. Oles dengan susu evaporasi/kuning telur. Beri topping sesuai selera. Oven hingga matang. (Sy 30 menit dgn otang)

    7. Setelah matang keluarkan dari oven langsung oles atasnya dengan butter.




    Demikianlah Resep Roti Sobek Ubi Kuning, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Roti Sobek Ubi Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Ubi Kuning Karya Dapoer OZNON (Erlinda) diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Ubi Kuning Karya Dapoer OZNON (Erlinda) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-roti-sobek-ubi-kuning-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.