Resep Soes Vla Ubi Ungu oleh Rose Shanty
Berikut ini adalah cara membuat Soes Vla Ubi Ungu. Resep Soes Vla Ubi Ungu yang ditulis Rose Shanty bisa jadi .
Resep Soes Vla Ubi Ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit soes :
- 125 gr margarin
- 250 ml air
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 140 gr tepung terigu protein rendah
- 4 butir telur uk sedang ato 3 uk besar
- Bahan Vla :
- 150 gr ubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan
- 250 ml susu cair
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm maizena
- 50 gr gula pasir
- 2 sdm margarin
Langkah
-
Membuat kulit soes : rebus air dan margarin sampai mendidih, matikan kompor
-
Masukkan tepung, nyalakan lagi kompornya api kecil, aduk rata sampai adonan kalis
-
Biarkan adonan dingin
-
Setelah dingin masukkan telur satu persatu, aduk rata pake sendok kayu ato pake whisk, kalo mau lebih cepat rata pake mixer, masukkan telur selanjutnya setelah adonan rata diaduk ya, aduk sampai adonan mengkilap
-
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga kemudian beri spuit bintang
-
Cetak di atas adonan pie yg sudah dioles margarin, klo tidak ada cetakan pie langsung semprotkan adonan di atas loyang yg sudah dioles margarin
-
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanasi dulu, pastikan oven sudah benar2 panas ya, panggang sampe soes matang dan buihnya hilang, saya pake otang api sedang kurleb 40 mnt
-
Penampakan bagian dalam kopong
-
Bahan vla : campur ubi ungu halus dan susu cair kemudian saring, masukkan gula pasir, kuning telur dan maizena, aduk rata pake whisk kemudian masak sampai meletup letup, matikan kompor, masukkan margarin aduk sampai margarin leleh
Itulah Resep Soes Vla Ubi Ungu, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soes Vla Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes Vla Ubi Ungu Oleh Rose Shanty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes Vla Ubi Ungu Oleh Rose Shanty dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/01/resep-soes-vla-ubi-ungu-oleh-rose-shanty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.