Resep Pepes Tahu Kemangi Dari Fenita Dede

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Tahu Kemangi Dari Fenita Dede
  • Resep Pepes Tahu Kemangi oleh Fenita Dede

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Pepes Tahu Kemangi. Resep Pepes Tahu Kemangi yang ditulis Fenita Dede bisa disajikan 9 bh.



    bahan dan cara membuat Pepes Tahu Kemangi


    Resep Pepes Tahu Kemangi


    Porsi: 9 bh

    Bahan-bahan

    1. 2 bh tahu putih yg besar
    2. 4 ikat kecil kemangi ambil daun nya
    3. 2 batang daun bawang di iris2
    4. Bahan dihaluskan :
    5. 7 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 3 ruas kunyit
    8. 1.5 sdt ketumbar
    9. 7 bh cabe merah keriting
    10. 3 butir kemiri
    11. Secukupnya garam gula
    12. Bahan pembungkus :
    13. 3 lembar daun pisang potong2 (lemaskan daun pisang d atas api)
    14. 3 batang sereh potong 3 bagian tiap batangnya (menjadi 9 potong)
    15. 9 lembar daun salam
    16. 9 butir cabe rawit merah (boleh d skip klu tdk suka pedas)

    Langkah

    1. Siapkan cabe rawit, sereh dan daun salam. Lemaskan daun pisang d atas api, tujuan nya supaya daun pisang lentur tdk mudah robek saat proses pembungkusan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu masukan semua bumbu halus, daun kemangi dan daun bawang lalu aduk rata. Sisihkan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Susun daun pisang bertumpuk 2 (ukuran lebih lebar dan lebih kecil) lalu letakan selembar daun salam d atasnya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Ambil adonan tahu letakan d tengah daun. Tambahkan 1 potong sereh dan 1 bh cabe rawit merah d atas nya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Tutup dan lipat daun pisang hingga berbentuk seperti ini. Boleh d semat dengan lidi atau d streples.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Kukus tahu selama 30 menit

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Angkat dan hidangkan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Buka bungkus nya selagi panas aroma sereh dan daun salam nya begiiiitu menggoda ??. Nasi hangat + pepes tahu + rawit merah ??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Pepes Tahu Kemangi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Kemangi Dari Fenita Dede diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Kemangi Dari Fenita Dede dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/03/resep-pepes-tahu-kemangi-dari-fenita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.