Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai oleh dapoer_ummu3A(liyanify)
Berikut ini resep memasak Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai. Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai yang dibuat oleh dapoer_ummu3A(liyanify) bisa disajikan .
Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai
Porsi:
Bahan-bahan
- 20 buah cabe kriting merah
- 3 sdm santan kental (me: santan kara)
- 8 siung bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat sedang
- 1 papan petai ambil isinya
- 2 genggam ampela/hati/daging ayam potong2
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- secukupnya garam dan kaldu bubuk non msg
- (me: 1/2 sdt garam halus, 1/4 sdt kaldu bubuk)
Langkah
-
Siapkan bahan. Blander cabe, bawang putih dan garam. Iris2 tomat dan bawang merah sisihkan.
-
Ungkap ampela/hati/daging ayam dg 1 bawang putih cincang, garam dan sedikit air. Goreng ampela/hati/daging ayam dan petai. Sisihkan.
-
Goreng bawang sampai ringan harum agak kekuningan tambahkan tomat aduk. Biarkan sedikit layu.tambahkan cabe aduk.
-
Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan santan aduk. Biarkan sebentar. Kemudian tambahkan petai dan ampela/hati/daging ayam.Aduk biarkan sampai matang.
-
Angkat dan sajikan.
-
Dimakan bersama nasi putih hangat sebagai sambal tambahan..yummiiiii??????
Demikianlah tadi Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai Dari dapoer_ummu3A(liyanify) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Samba lado ayam/ampela/hati santan dan petai Dari dapoer_ummu3A(liyanify) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/03/resep-samba-lado-ayamampelahati-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.