Resep Lontong isi ebi,sambal kacang Dari Mutmainah_imut(azka's kitchen)

Resep Lontong isi ebi,sambal kacang oleh Mutmainah_imut(azka's kitchen)

Dibawah ini adalah resep Lontong isi ebi,sambal kacang. Resep Lontong isi ebi,sambal kacang yang ditulis Mutmainah_imut(azka's kitchen) bisa menjadi .

Resep Lontong isi ebi,sambal kacang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 liter beras
2. 2 btg sereh/serai
3. 2 lbr daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. Garam seckupnya
6. 500 gr kentang
7. 500 gr wortel
8. Udang ebi secukupnya(bs jg ditambahkan daging giling)
9. 1 sdm kecap manis
10. 1 sdt gula pasir
11. secukupnya Royco
12. 5 siunh bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. secukupnya Lada
15. 100 gr kacang tanah
16. 100 gram cabai campur(rawit merah,cabai merah,dan rawit ijo)
17. 2 sdm cuka

Cara Membuat

1. Cuci beras hingga bersih,lalu masukan beras kedalam wajan,masukan daun salam,sereh,serta langkuas serta beri garam secukupnya.masak sampai setengah matang hingga menjadi nasi aron.angkat dan sisihkan

2. Kupas,cuci dan potong2 dadu kentang dan wortel

3. Haluskan bumbu kentang dan wortel(bawang merah dan bawang putih dan udang ebi)

4. Tumis bumbu isian lontong tadi sampai harum dan matang,beri air secukupnya lalu masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong2,tambahkan garam,gula pasir,ladaserta royco,dan kecap manis.masak hingga kentang dan wortel empuk.lalu sisihkan.

5. Bungkus dengan daun nasi aronan tadi dengan isian kentang dan wortelnya,stelah selsai smua aronan nasi,rebus bungkusan lontong selama 1-2jam agar tahan lama dan tidak cepat basi.

6. Untuk sambal kacang,goreng kacang tanah hingga matang lalu blender dengan cabai campur yg sudah dicuci bersih.beri air panas lalu tambahkan gula,garam serta cuka sesuai selera.

7. Lontong siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Lontong isi ebi,sambal kacang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Lontong isi ebi,sambal kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong isi ebi,sambal kacang Dari Mutmainah_imut(azka's kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong isi ebi,sambal kacang Dari Mutmainah_imut(azka's kitchen) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/06/resep-lontong-isi-ebisambal-kacang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.