Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden Karya Senja~

Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden oleh Senja~

Berikut ini adalah resep masakan Pempek Lenjer Ikan Sarden. Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden yang dibuat oleh Senja~ dapat disajikan 4 pempek.

Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden

Porsi: 4 pempek

Bahan-bahan

1. 250 gram daging ikan sarden giling
2. 100 ml air es
3. 250 gram tepung tapioka
4. 1/2 sdt bawang putih halus
5. 1 sdt garam
6. 1 butir telur
7. 2 sdm minyak untuk air rebusan

Langkah

60 menit

1. Masukkan daging ikan giling, kemudian tambahkan telur, bawang putih halus dan garam. Aduk hingga adonan menyatu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kemudian tambahkan air es dan aduk lagi hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Selanjutnya tambahkan tepung tapioka secara berlahan, aduk menggunakan tangan hingga adonan menyatu dan rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kemudian ambil adonan dan bentuk menjadi memanjang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Pempek yang sudah dibentuk, direbus. Jangan lupa tambahkan minyak dalam rebusan air agar pempek tidak lengket.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Rebus hingga 15-20 menit sampai pempek mengapung di permukaan, angkat pempek yang sudah mengapung.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tiriskan pempek dan tunggu hingga dingin. Kemudian potong pempek dan goreng hingga agak menguning. Pempek siap dihidangkan, lebih enak dihidangkan dengan cuko pempek.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden Karya Senja~ diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek Lenjer Ikan Sarden Karya Senja~ dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/09/resep-pempek-lenjer-ikan-sarden-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.