Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce oleh Fisiana Cahyadi
Berikut ini cara membuat Beef medallions and mushrooms in red wine sauce. Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce yang ditulis Fisiana Cahyadi bisa disajikan 2 porsi.
Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 350 gr top Sirloin Beef Medallions,potong tipis(bagi6-8 bagian)
- 1 tangkai rosemary
- 2-3 sdm butter
- 5 jamur Champignon, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 sdt thyme kering
- 1/2 sdm Maizena yang sudah dicampur air
- secukupnya air, kaldu sapi, garam, gula dan lada hitam
- 1/2 cup red wine
- Bahan pelengkap :
- french fries
- salad
Cara Membuat
-
Bumbui daging dengan garam dan lada hitam,diamkan kira2 10menit. Lelehkan sebagian butter lalu masukkan daging yg sudah di potong tipis. setiap sisi masak selama 2-3menit lalu angkat dagingnya.
-
Masukkan rosemary, thyme, red wine, air, kaldu sapi lalu bumbui. Sampai dirasa ok, masukkan maizena yang sudah dicampur air.
-
Terakhir, masak kembali daging bersama dengan bumbu2 sampai bumbu menyerap.
-
Sajikan daging dengan siraman bumbu diatasnya bersama dengan bahan pelengkap
-
Selamat menikmati
Itulah Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce Dari Fisiana Cahyadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef medallions and mushrooms in red wine sauce Dari Fisiana Cahyadi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/11/resep-beef-medallions-and-mushrooms-in.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.