Resep Orak arik ikan pindang top markotop oleh Foxtrot Safitri
Berikut ini adalah cara memasak Orak arik ikan pindang top markotop. Resep Orak arik ikan pindang top markotop yang dishare oleh Foxtrot Safitri dapat disajikan 5 pax.
Resep Orak arik ikan pindang top markotop
Porsi: 5 pax
Bahan-bahan
- 3-4 ekor ikan pindang Salem besar
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 cabe merah keriting
- 10 cabe hijau keriting
- 5 cabe rawit galak
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sereh
- 1 sachet saori saus tiram
- sepotong gula jawa
- gula dan garam
Cara Membuat
-
Siapkan bahan2 diatas
-
Kukus ikan pindang selama 10-15 menit, boleh tambah ditutup daun salam dan jahe biar ga bau amis wkt kukusnya klo gak juga ga papa
-
Tiriskan sampe dingin ikan pindang yang sudah dikukus tadi, klo uda dingin ambil duri2 nya
-
Suwir-suwir kecil daging ikan pindang yg sdh bersih dari duri2
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dg minyak klo uda wangi masukkan cabe2 yg sdh dipotong2 juga bumbu2 lainnya kaya sere, salam, laos dan daun jeruk smp layu
-
Masukkan suwiran daging ikan plus beri garam, gula pasir, sedikit penyedap rasa, saorisaus tiram dan aku pribadi suka yg warnanya agak kecoklatan jadi aku tambah sebongkah kecil gula jawa biar warnanya ga pucet jd boleh skip kok.
-
Tambahkan sedikit air matang, agar tekstur orak ariknya ga terlalu kering, sampe disini cukup mainkan keahlian tangan bermain sutil smp mendapatkan tekstur orak arik yg diinginkan, tahap terakhir tes rasa dan selesai :)
-
Berhubung keluargaku suka masakan berkuah, jd aku hidangkan dg sayur bayam bening... Jangan nanya resepnya sayur bayam kuah bening ya, klo mpe nanya berarti.... Terlalu!
Itulah tadi Resep Orak arik ikan pindang top markotop, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Orak arik ikan pindang top markotop diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orak arik ikan pindang top markotop Karya Foxtrot Safitri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orak arik ikan pindang top markotop Karya Foxtrot Safitri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/12/resep-orak-arik-ikan-pindang-top.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.