Resep Risol Mayonaise oleh Dita Damaya
Berikut ini cara memasak Risol Mayonaise. Resep Risol Mayonaise yang dibuat oleh Dita Damaya bisa disajikan 50 buah.
Resep Risol Mayonaise
Porsi: 50 buah
Bahan-bahan
- Kulit:
- 500 gr tepung terigu
- 3 butir telur ayam
- 1000 ml air
- 1 sdt garam
- 1 bungkus penyedap rasa
- Isian:
- 6 butir telur ayam, rebus, 1 telur di bagi menjadi 8 bagian
- 15 buah sosis ayam, 1 sosis di bagi menjadi 8 bagian
- 500 gr mayonaise (aku pakai merk maestro mayonais)
- 2 botol kecil saus (aku pakai saus indofood pedas manis)
- 1/4 kg tepung panir (secukupnya)
- 3 butir telur, kocok
Langkah
-
Campurkan semua bahan kulit. Aku pakai mixer dengan speed 1.
-
Setelah halus, buat kulit dengan api sedang. Kulit yang di buat jangan terlalu tipis. Aku pakai api sedang. Jangan sampai ada bagian yang bolong.
-
Setelah adonan kulit dingin, masukkan isian sesuai selera. (Aku masukkan 1/8 telur ayam, 1/4 sosis, 1 sdm saus dan 1 sdm mayonaise. Mayonaise bisa di beri agak banyak karena rasanya akan lebih enak. Lalu bungkus menyerupai sosis basah.
-
Jika sudah selesai, masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok lalu lumuri dengan tepung panir. Pastikan tepung panir lengket pada kulit risol.
-
Goreng dengan api kecil karena isian dan kulit sudah matang. Goreng hingga coklat kekuningan tetapi jangan sampai gosong.
-
Risol mayonaise siap di santap setelah agak dingin. Jangan di makan langsung karena saus dan mayonaise di dalamnya sangat panas setelah di goreng.
Itulah tadi Resep Risol Mayonaise, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Risol Mayonaise diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Mayonaise Dari Dita Damaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Mayonaise Dari Dita Damaya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/12/resep-risol-mayonaise-dari-dita-damaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.