Resep Capcay kuah seafood By Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen

Resep Capcay kuah seafood oleh Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen

Berikut ini adalah cara membuat Capcay kuah seafood. Resep Capcay kuah seafood yang ditulis Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen bisa menjadi 6 porsi.

Resep Capcay kuah seafood

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 5 siung bawang putih, cincang kasar
2. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
3. 100 gram udang, cuci bersihkan dari kulit, kepala dan kakinya
4. 100 gram cumi-cumi yang, cuci bersihkan dari kulitnya, potong2
5. 100 gram dada ayam
6. 5 buah baso sapi, iris tipis
7. 2 buah wortel, potong serong
8. 5 buah jagung semi, potong serong
9. 20 batang buncis, potong2
10. 1 bonggol brokoli, potong2
11. 5 buah jamur, potong2
12. 6 lembar sawi putih
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Merica
15. 1 sdm saus tiram
16. 1 sdt minyak wijen
17. 1 sdt saus sedap wangi
18. 1 sdt saus raja rasa
19. 2 sdm maizena larutkan dengan 400 ml air
20. 300 ml air mendidih/air kaldu

Langkah

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan ayam, cumi dan udang lalu masak hingga berubah warna. Selanjutnya masukan baso sapi.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan air mendidih/air kaldu. Tambahkan saus tiram, minyam wijen, saus sedap wangi, saus raja rasa, garam & merica. Koreksi rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan wortel dan jagung semi. Masak hingga setengah matang dan agak lunak.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan brokoli dan buncis. Masak terus hingga sayuran matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan jamur.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan sawi. Masak hingga semua sayuran matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Terakhir masukkan campuran air dan maizena. Aduk hingga kuahnya mengental.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Capcay kuah seafood, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Capcay kuah seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay kuah seafood By Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Capcay kuah seafood By Sofiya Nur Intan / Ratu Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-capcay-kuah-seafood-by-sofiya-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.