Resep Donat oleh mbaiyya
Berikut ini cara memasak Donat. Resep Donat yang ditulis mbaiyya bisa jadi .
Resep Donat
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tepung cakra
- 50 gram segitiga biru
- 30 gram gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 2 kuning telur
- 120-140 gr whip cream + susu cair dingin (aku 30 gram whip cream cair + 100 ml susu cair)
- 30 gram butter
- 1/2 sdt garam halus
- .
- Topping: DCC leleh dan meses, selai blueberry
Cara Membuat
-
Campur terigu, gula, ragi. Masukkan kuning telur dan whip cream, aduk rata. Masukkan susu perlahan, aduk rata. Jgn ampe kelembekan, hentikan susu bila dirasa sdh cukup. Uleni hingga kalis.
-
Masukkan butter dan garam. Mixer/uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup rapat dgn cling wrap/serbet basah hingga mengembang 2x lipat kurleb 30-45 menit.
-
Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk mengeluarkan udaranya. Timbang adonan @40gr, bentuk bulat. Diamkan sebentar.
-
Panaskan minyak, lalu kecilkan api.
-
Ambil donat yg sudah dibulatkan, buat bolongan menggunakan jari lalu goreng, cukup dibalik sekali aja spy matang sempurna.
-
Angkat, dinginkan di rak kawat. Beri topping.
-
Semoga bermanfaat.
Demikianlah Resep Donat, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kiriman dari mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kiriman dari mbaiyya dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-donat-kiriman-dari-mbaiyya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.