Resep Karedok oleh selvi ratnasari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Karedok. Resep Karedok yang dishare oleh selvi ratnasari bisa menjadi 4 porsi.
Resep Karedok
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 buah kol
- 2 buah timun
- 1 ikat kacang panjang
- 100 gr toge
- 5 buah terong lalapan ijo
- 5 ikat daun kemangi
- 1 papan tempe, goreng lalu potong kecil kecil
- 3 buah tahu putih, goreng lalu potong kecil kecil
- 250 gr kacang tanah
- bumbu :
- 8 cm kencur, klo uk kencurnya kecil bisa pake 3 buah ya bun hehe
- 2 buah bawang putih
- 5 sdm air asam jawa
- 1 buah jeruk limau
- 2 pcs gula merah, kalau bisa cari yang warnanya hitam agar warna kredoknya bagus hehe
- 1 sdt garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- kerupuk
- bawang goreng
Langkah
-
Cuci semua sayuran, iris tipis tipis kol, kacang panjang, terong lalapan ijo dan ketimun. Sisihkan
-
Haluskan bawang putih, cabe rawit, garam, terasi dan kencur hingga halus kemudian masukkan kacang tanah. Haluskan sampai benar benar halus lalu beri gula, air asam jawa dan air sedikit demi sedikit. Cek rasa jika sudah pas beri perasan jeruk limau.
-
Tata semua sayuran, beri tahu dan tempe. Aduk rata semua, beri taburan bawang goreng dan kerupuk
Demikianlah Resep Karedok, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Karedok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Karedok Oleh selvi ratnasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Karedok Oleh selvi ratnasari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-karedok-oleh-selvi-ratnasari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.