Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh Karya Rosita Zuhri

Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh oleh Rosita Zuhri

Berikut ini resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh. Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh yang dishare oleh Rosita Zuhri bisa jadi .

Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan asap (sy biasa pakai ikan tenggiri/tongkol/manyung)
2. 20 butir telur puyuh (rebus dan kupas)
3. 2 buah tahu putih ukuran sedang (potong sesuai selera)
4. 200 ml santan segar
5. 3 helai daun bawang
6. secukupnya minyak untk mnggoreng+menumis
7. ^ Bumbu Halus:
8. 4 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. cabe rawit (sesuai selera, makin bnyk mkin mantap)
11. 5 cabe merah keriting
12. 1/2 sdt ketumbar
13. 2 buah kemiri
14. 2 ruas jari lengkuas (geprek saja)
15. 2 lembar daun salam (gecek saja)
16. secukupnya garam dan gula

Langkah

1. Cuci ikan asap dan goreng sebentar (agar tidak terlalu amis jika bercampur dengan santan, Karena masakkan ini akan berkuah) dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis smua bumbu halus diwajan (oh iya hanya meningatkan memasak lodeh pedas ini diwajan bukan dipanci) hingga harum dan masukkan santan dan masukkan ikan asap dan telur puyuh aduk hingga termpur rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah mendidih masukkan tahu yg telah dipotong dan aduk. Tp jgn sampai tahu hancur kmudian koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Terakhir masukkan potongan daun bawang aduk sebentar matikan api dan siap disantap dengan nasi putih/nasi jagung ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh Karya Rosita Zuhri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh Pedas Ikan Asap Tahu Telur Puyuh Karya Rosita Zuhri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-lodeh-pedas-ikan-asap-tahu-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.