» » Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) Karya Izza (Han)

Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) Karya Izza (Han)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) Karya Izza (Han)

    • Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) oleh Izza (Han)

    Dibawah ini adalah resep Steamed Chocolate Cake (no mixer). Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) yang dishare oleh Izza (Han) bisa disajikan .



    gambar untuk resep makanan Steamed Chocolate Cake (no mixer)


    Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 100 gr Terigu protein rendah
    2. 50 gr Coklat bubuk kualitas bagus
    3. 1/2 sdt Baking powder
    4. 1/4 sdt Baking soda
    5. 80 gr Gula halus
    6. 1/4 sdt Garam
    7. 1/4 sdt Vanili bubuk
    8. 100 ml Susu kental manis putih cair (1 sachet atau 40 gr SKM dicairkan dengan air hingga menjadi 100 ml)
    9. 2 butir Telur
    10. 100 gr Butter di lelehkan
    11. 50 ml Minyak sayur/minyak goreng biasa (aku pakai canola)
    12. 70 ml Air panas
    13. Ganache :
    14. 150 ml Cream kental/whip cream
    15. 100 gr coklat susu batangan
    16. 1 sdt Butter

    Langkah

    1. Olesi loyang dengan margarin/minyak. Lapisi dengan kertas roti. Sisihkan. Panaskan kukusan (tutup kukusan di bungkus lap bersih).

    2. Ayak terigu + coklat bubuk + baking soda + baking powder. Tambahkan gula halus + garam + vanili bubuk. Aduk rata.

    3. Buat lubang di tengah. Masukkan susu + telur + butter cair + minyak sayur. Aduk rata.

    4. Tambahkan air panas 2 tahap. Aduk sampai tercampur rata.

    5. Tuangkan ke dalam loyang, lalu masukkan ke pengukus. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk.

    6. Jika sudah tidak ada yg menempel di tusukannya (seperti adonan basah). Angkat dari pengukus dan dinginkan.

    7. Setelah cake benar-benar dingin, keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Siramkan ganache.

    8. Membuat ganache : panaskan cream kental/whip cream. Tambahkan coklat batang yang sudah di sisir. Aduk sampai coklat mencair dan larut bersama cream. Tambahkan butter aduk cepat. Ganache siap digunakan.




    Itulah Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) Karya Izza (Han) diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Steamed Chocolate Cake (no mixer) Karya Izza (Han) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-steamed-chocolate-cake-no-mixer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.