Resep Tongkol Suwir Pedas oleh fauziaziezie
Dibawah ini adalah cara memasak Tongkol Suwir Pedas. Resep Tongkol Suwir Pedas yang dibuat oleh fauziaziezie bisa menjadi 4 porsi.
Resep Tongkol Suwir Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram ikan tongkol
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 20 buah cabe rawit
- 15 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Cara Membuat
-
Rebus ikan tongkol kurang lebih 20 menit.
-
Suwir-suwir ikan tongkol, lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan tongkol sampai kering lalu tiriskan.
-
Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sereh. Setelah halus goreng bumbu tersebut hingga harum, lalu masukan daun salam dan sereh yang sudah digeprek.
-
Setelah bumbunya benar-benar harum kemudian masukkan tongkol yang sudah digoreng tadi tambahkan kecap, garam dan gula. Koreksi rasa lalu sajikan.
Itulah tadi Resep Tongkol Suwir Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongkol Suwir Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Suwir Pedas Oleh fauziaziezie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Suwir Pedas Oleh fauziaziezie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/01/resep-tongkol-suwir-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.