» » Resep Kolak Biji Salak By Ira Saraswati

Resep Kolak Biji Salak By Ira Saraswati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kolak Biji Salak By Ira Saraswati

    • Resep Kolak Biji Salak oleh Ira Saraswati

    Dibawah ini adalah cara memasak Kolak Biji Salak. Resep Kolak Biji Salak yang ditulis Ira Saraswati bisa jadi .



    gambar untuk resep Kolak Biji Salak


    Resep Kolak Biji Salak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ubi
    2. 350 gram tepung kanji
    3. 250 gram gula merah
    4. 50 gram gula pasir
    5. 150 santan kental
    6. 2 lembar daun pandan
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Air

    Cara Membuat

    1. Pertama kupas ubi dan potong menjadi bagian kecil. Lalu kukus hingga empuk. Setelah matang sisihkan hingga ubi dingin.

    2. Setelah dingin, pindahkan dalam satu wadah lalu haluskan.

    3. Setelah halus beri sedikit tepung kanji di atas ubi. Kemudian siram dengan sedikit air panas. Lalu aduk.

    4. Kemudian tambahkan tepung kanji hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

    5. Bentuk adonan menjadi seperti biji salak hingga adonan habis. Kemudian sisihkan.

    6. Rebus air dan gula merah serta gula pasir juga daun pandan hingga larut. Tambahkan sedikit garam. Setelah mendidih matikan api. Sisihkan

    7. Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan adonan yang sudah dibentuk. Biarkan hingga mengapung. (tanda adonan sudah matang). Lalu angkat. Dan masukkan ke dalam larutan gula merah.

    8. Panaskan kembali kuah gula merah hingga mendidih. Kemudian ambil sisa tepung sagu dan larutkan dengan air. Lalu masukan ke dalam kuah gula agar kuah mengental. Setelah mengental matikan api.

    9. Rebus santan bersama daun pandan. Tambahkan garam. Biarkan mendidih. Lalu angkat. Sajikan biji salak dengan kuah santan. Hmmm yummy....




    Itulah Resep Kolak Biji Salak, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kolak Biji Salak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak Biji Salak By Ira Saraswati diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Kolak Biji Salak By Ira Saraswati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/03/resep-kolak-biji-salak-by-ira-saraswati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.