Resep Brownies Kukus Coklat Pandan oleh Diyan@Dapur Humaira
Berikut ini adalah resep cara membuat Brownies Kukus Coklat Pandan. Resep Brownies Kukus Coklat Pandan yang dishare oleh Diyan@Dapur Humaira bisa jadi .
Resep Brownies Kukus Coklat Pandan
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 butir telur
- 110 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- Sejumput garam
- 65 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt vanili
- 1/4 sdt Baking Powder (bisa diskip)
- 75 ml minyak goreng
- 1/2 sachet susu kental manis putih
- 1 sdt pasta pandan
- 25 gr DCC, cairkan kemudian tambahkan 1sdm minyak goreng
- 15 gr coklat bubuk, larutkan dengan 2sdm air panas
- 1 sachet susu kental manis coklat
Langkah
-
Campurkan tepung terigu, vanili, dan baking powder
-
Campurkan skm putih+pasta pandan, aduk rata, sisihkan
-
Campurkan DCC yang sudah dicairkan dengan coklat bubuk yang sudah dicampur air panas, aduk rata, sisihkan
-
Mikser telur, gula pasir, SP, dan garam dengan speed tinggi hingga mengembang kental putih berjejak
-
Turunkan speed terendah, kemudian masukkan campuran tepung terigu sambil diayak, aduk sampai rata aja ya, matikan mikser, kemudian masukkan minyak goreng, aduk balik hingga rata
-
Bagi 2 adonan, 1 bagian beri campuran pasta pandan dan 1 bagian lagi beri campuran coklat
-
Ambil 2 sdm adonan coklat, campur dengan 1 sachet skm coklat, sisihkan
-
Tuang adonan coklat ke cetakan yang sudah dialasi kertas roti atau dioles minyak /margarin, kukus kira2 8menit, kemudian tuang adonan coklat yang sudah ditambah skm coklat tadi, Kukus lagi sekitar 5menit,dan terakhir tuang adonan pandan, dan kukus lagi 25-35menit, tes tusuk ya bund, kalau sudah tidak menempel berarti sudah matang, angkat, biarkan dingin, baru dipotong-potong dan sajikan
-
Note : Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu, tutup kukusan dilapisi kain/serbet bersih, kukus dengan api yang tidak terlalu besar/sedang saja dan stabil agar permukaan brownis rata
Demikianlah Resep Brownies Kukus Coklat Pandan, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownies Kukus Coklat Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Kukus Coklat Pandan - Diyan@Dapur Humaira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies Kukus Coklat Pandan - Diyan@Dapur Humaira dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-brownies-kukus-coklat-pandan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.