Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) oleh Phie Kitchen
Inilah resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto). Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) yang dibuat oleh Phie Kitchen bisa jadi 10 chicken kats.
Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto)
Porsi: 10 chicken kats
Bahan-bahan
- 500 gram fillet ayam bagian dada
- 1 sdm dashinomoto (saya ganti dengan 1 sdm peres garam+1/2 sdt merica+kaldu jamur + sejumput gula)
- 2 telur ayam kocok lepas
- 250 gram tepung panir
- 1 cup tepung terigu
Langkah
-
Potong potong fillet ayam menjadi 10 bagian. Lumuri dengan dashinomoto. Disini saya ganti dengan campuran garam+merica+kaldu+gula. Diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap
-
Tempatkan terpung terigu dan tepung panir di masing masing piring yang berbeda. Beri sedikit (sejumput) dashinomoto pada kocokan telur dan tepung panir. Ambil 1 lembar daging ayam yang sudah dilumuri dashinomoto, gulingkan kedalam tepung terigu, masukkan kedalam kocokan telur, dan terakhir gulingkan diatas tepung panir. Lakukan berulang sampai daging ayam habis :)
-
Goreng di minyak panas dengan api Sedang. Bila ingin menggoreng nanti atau besok, Chicken katsu yang sudah dilumuri tepung panir bisa disimpan di freezer. Bila ingin digoreng, keluarkan dari freezer dan diamkan sebentar hingga chicken katsu mencapai suhu ruang baru digoreng ^-^
Demikianlah Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) Oleh Phie Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken katsu (tanpa Dashi nomoto) Oleh Phie Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-chicken-katsu-tanpa-dashi-nomoto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.