Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat oleh Doriehan
Berikut ini adalah cara membuat Donat Kentang Isi Filling Coklat. Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat yang ditulis Doriehan bisa jadi 25 porsi.
Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat
Porsi: 25 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu cakra kembar
- 100 gr gula pasir
- 11 gr ragi instan
- 2 butir telur
- 75 gr mentega suhu ruang
- 200 gr kentang (kukus kemudian blender sampai jadi puree)
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air dingin
- isian :
- filling coklat
- gula donat untuk taburan
Langkah
-
?? dalam satu wadah campur bahan kering (tepung + gula +ragi) aduk rata.
?? masukka purre kentang yang sudah dingin, dan air. uleni sampai rata. masukkan mentega dan garam. uleni lagi sampai kalis.
??siapkan baskom yang sudah diolesi minyak, taroh adonan yang sudah kalis, tutup dengan kain. tunggu sampai mengembang hampir 2xlipat.kurang lebih 30menit. -
??kempeskan adonan, siapkan loyang yang sudah dioles minyak. bagi adonan jadi bulat2an kecil. tutupi lagi dengan kain hingga mengembang kurang lebih 15menit.
??ambil adonan yang sudah dipisah2 tadi. isin dengan filling coklat, bulat2kan lagi. lakukan sampai selesai.
??goreng sampai kecoklatan.. taburi guka donat diatasnya.. note : pure kentang harus dalam keadaan dingin ya kalau panas ragi nya rusak.
isian bebas.. biaa. filling rasa buah2 lainnya.
Itulah tadi Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat Karya Doriehan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Isi Filling Coklat Karya Doriehan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-donat-kentang-isi-filling-coklat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.