Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce oleh Mommy Nawla#jeehan
Inilah resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce. Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce yang dibuat oleh Mommy Nawla#jeehan bisa disajikan 8-10 porsi.
Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce
Porsi: 8-10 porsi
Bahan-bahan
- Panna Cotta
- 1 sdm Gelatin bubuk
- 30 ml air
- 500 ml Heavy Cream (saya pakai Pauls thickened cream)
- 250 ml Susu (saya pakai Dutch lady full cream)
- 125 gr Gula pasir
- 1 sdt Vanilla extract
- Raspberry Sauce
- 200 gr Raspberry
- 1 sdm Lemon juice
- 50 gr Gula pasir
- 50 ml Air
Langkah
-
Untuk Panna Cotta : Tuang air dalam mangkok kecil tambahkan bubuk Gelatin biarkan 5 menit sampai gelatin lembut.sisihkan
-
Siapkan Panci, masukan susu,heavy cream,gula pasir,Vanilla extract,dan larutan gelatin tadi,lalu masak dengan api sedang sambil di aduk
-
Setelah hampir mendidih matikan api,dan biarkan sampai uang hilang.
-
Saring Cairan panna cotta lalu tuang dalam cetakan,dan biarkan sampai dingin.setelah dingin tutup dengan plastik wrap lalu masukan ke dalam lemari es selama minimal 4 jam atau lebih bagus semalaman
-
Untuk Raspberry Sauce :Siapkan Panci/Sauce pan,masukan Raspberry, gula pasir,air,Lemon juice.Lalu masak dengan api sedang sambil di aduk dan di hancurkan Raspberry nya.Setelah gula larut dan sauce mengental matikan api lalu saring,biarkan sampai dingin.sisihkan
-
Keluarkan Panna Cotta dari cetakan,lalu siram dengan Raspberry sauce di atasnya dan hias dengan buah raspberry,daun mint,dan blueberry/sesuai dengan kreativitas masing2.Panna Cotta siap untuk di hidangkan
Itulah Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce - Mommy Nawla#jeehan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panna Cotta dengan Raspberry Sauce - Mommy Nawla#jeehan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-panna-cotta-dengan-raspberry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.