Resep Siomay batagor oleh Lugina
Inilah resep memasak Siomay batagor. Resep Siomay batagor yang ditulis Lugina dapat disajikan .
Resep Siomay batagor
Porsi:
Bahan-bahan
- secukupnya kulit pangsit beli jadi
- 300 gr udang, dicincang
- 2 buah pare, potong beberapa bagian
- 6 buah tahu coklat, cuci dan peras airnya
- 1 1/2 buah labu siam kecil, parut halus
- 1/2 buah wortel, parut halus
- 2 butir telur puyuh /1 butir telur ayam
- secukupnya seledri dan daun bawang, diiris halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt garam
- Bumbu kacang:
- 2 genggam kacang tanah, goreng
- 4 siung bawang putih
- secukupnya cabe rawit merah, hijau dan cabe merah keriting
- 6 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari kencur
- 1/2 sdt garam
- secukupnya gula merah
Langkah
-
Bumbu kacang: goreng cabe, bawang putih, kencur, garam dan daun jeruk sampai layu saja. Angkat dan ulek. Beri gula merah. Tambahkan kacang goreng. ulek kembali sampai halus. Bisa jg di blender bila ingin hasilnya lebih halus. Tambahkan sedikit air, lalu masak kembali.koreksi rasa, bisa ditambah gula pasir dan garam. Tambahkan air kembali bila ingin hasilnya encer. Sambal kacang siap dipakai????
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Demikianlah Resep Siomay batagor, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay batagor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay batagor - Lugina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay batagor - Lugina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-siomay-batagor-lugina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.