Resep Tumpeng nasi kuning By Lilis Andiani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tumpeng nasi kuning By Lilis Andiani
  • Resep Tumpeng nasi kuning oleh Lilis Andiani

    Berikut ini cara membuat Tumpeng nasi kuning. Resep Tumpeng nasi kuning yang ditulis Lilis Andiani bisa disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Tumpeng nasi kuning


    Resep Tumpeng nasi kuning


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg beras
    2. 1 kg/1 ekor ayam
    3. 1 bks mie telor uk besar
    4. 2 papan tempe uk kecil
    5. 500 gr kentang
    6. 1 bks abon sapi
    7. 500 gr telur
    8. 200 gr bakso
    9. pelengkap:
    10. 2 tomat
    11. 4 cabe merah kriting
    12. 4 ketimun
    13. 5 btg seledri
    14. 2 btg wortel
    15. secukupnya daun pisang
    16. bumbu:
    17. 1 bks santan instan 65ml
    18. 2 ruas kunyit
    19. 4 btg serei
    20. 8 lbr daun salam
    21. 6 btr kemiri
    22. 10 siung bawang putih
    23. 8 siung bawang merah
    24. 7 rawit merah
    25. secukupnya bumbu garam.penyedap.merica.ketumbar.gula putih.gula merah.kecap manis.air .minyak goreng

    Langkah

    1. Cuci bersih beras lalu sisihkan
      Buat bumbu nasi kuning dg 1 ruas kunyit di bkr dulu.lalu haluskan peras airnya.
      Masukan air perasan kunyit kedalam beras yg sdh di cuci.tambahkan santan 65ml dan air (opsional jika ingin pulen air bisa di perbnyk)sy gunakan 4 gls bsr air mtg.beri 2 sdt garam .1 btg serei 3 daun salam.lalu masak di magicom(diaron akn lbh enk)
      Tunggu matang sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Ayam goreng Cuci besih dan potong2 ayam Ungkep dg bumbu halus (3 bawang merah 5 bawang putih 2 kemiri.1 sdt merica bubuk.1 sdt ketumbar bubjk.1 ruas kunyit.1 btg serei 2 lmbr daun salam)dg secukupnya air. Ungkep hingga mtv meresap.angkat lalu goreng Sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Orek tempe Iris kecil dan tipis tempe lalj goreng kering Tumis bumbu rajang (2 bawang putih 3 bawang merah 7 cabe rawit) bumbui dg garam gula merica kecap Masak sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Mie goreng Rebus mie.angkat tiriskan Lumuri dg minyak goreng spya tdk menggumpal Masak mie dg bumbu halus (3 bawang putih.2 sdt merica 2 butir kemiri sangrai.secukupnya garam gula penyedap kecap) tumis bumbu campuri dg irisan bakso.lalu masukan mie dan bumbui dg kecap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Telur dadar iris
      Kocok telur bumbui dg secukupnya garam dan penyedap dan merica .dadar di teflon tipis2 lalu tumpuk dan iris .sisihkan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan wadah .sy pakai tampah kecil.beri alas dan pinggiran dr daun pisang.
      Mulai menata dari nasi kuning trlbh dulu
      Krna sy tdk punya cetakan tumpeng sy pakai daun pisang yg sy bentuk kerucut.masukan nasi kuning tekan2 hingga padat lalu cetak di tengah.
      Susun semua lauk mengelilingi nasi tumpeng .dan hias dg pelengkap tsb di atas

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Perkedel kentang
      Resep bisa di liat di posting sy perkedel ya ??

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Tumpeng nasi kuning, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tumpeng nasi kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumpeng nasi kuning By Lilis Andiani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tumpeng nasi kuning By Lilis Andiani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-tumpeng-nasi-kuning-by-lilis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.