Resep Wajik ketan gula jawa oleh Nofitri Yanti Sirait
Berikut ini adalah resep memasak Wajik ketan gula jawa. Resep Wajik ketan gula jawa yang dishare oleh Nofitri Yanti Sirait bisa menjadi .
Resep Wajik ketan gula jawa
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr beras ketan putih
- 150 gr gula jawa (sisir)
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 300 ml santan
Langkah
-
Rendam ketan selama 3jam. Tiriskan.
-
Kukus ketan sampai mengembang dan empuk. Sekitar 45menit. Sambil sesekali dipercik2an air (kira2 setiap 10menit).
-
Masak santan, gula jawa, gula pasir dan pandan sampai gula larut dan agak mengental. Kemudian masukkan ketan sedikit demi sedikit sambil trs diaduk sampai santan meresap semua pada ketan. Angkat dan rapikan pada cetakan yg sudah dialasi daun pisang dan dioles minyak agar ga lengket. Biarkan dingin lama agar ga rusak saat dipotong. Siap utk dinikmati
Demikianlah tadi Resep Wajik ketan gula jawa, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Wajik ketan gula jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wajik ketan gula jawa - Nofitri Yanti Sirait diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Wajik ketan gula jawa - Nofitri Yanti Sirait dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/04/resep-wajik-ketan-gula-jawa-nofitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.