Resep Lumpia Goreng Udang oleh Linda Putri Mada
Dibawah ini adalah resep cara membuat Lumpia Goreng Udang. Resep Lumpia Goreng Udang yang dibuat oleh Linda Putri Mada bisa menjadi .
Resep Lumpia Goreng Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Udang, kupas kulitnya, cincang kasar
- 1 buah Bengkoang, potong ukuran korek api
- 1 buah Wortel Import, potong ukuran korek api
- 1 siung Bawang Bombay, potong2 memanjang
- 1 butir Telor, kocok
- 200 gram Taoge, buang ekornya
- 3 siung Bawang Putih, geprek cincang kasar
- 2 sdm Saos Tiram
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica Halus
- 50 gram Keju Parut
- 1 sdt Gula Pasir
- 1/2 sachet Bumbu Penyedap
- 2 batang Daun Bawang, iris tipis2
Cara Membuat
-
Goreng kocokan Telor spt membuat orak arik, sisihkan. Goreng Udang setengah matang, sisihkan.
-
Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay sampai harum. Lalu masukkan potongan Wortel, Bengkoang, Daun Bawang, Gula Garam, Merica, Saos Tiram dan Bumbu Penyedap. Aduk2 sebentar hingga bumbu meresap dan sayuran mulai sedikit layu baru masukkan Taoge. Setelah api dimatikan masukkan parutan Keju, aduk kembali. Angkat dan sisihkan, biarkan hingga agak dingin.
-
Siapkan Kulit Lumpia di tempat yg datar (saya pakai talenan). Ambil 1 sdm isian, letakkan di atas Kulit Lumpia, gulung dan rekatkan dengan air. Lakukan untuk semua isian. Goreng hingga kecoklatan dengan minyak panas, pastikan Lumpia terendam semua dg minyak. Angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Lumpia Goreng Udang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Goreng Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Goreng Udang Oleh Linda Putri Mada diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Goreng Udang Oleh Linda Putri Mada dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/05/resep-lumpia-goreng-udang-oleh-linda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.