Resep Sayur daun singkong kuah santan oleh Lucky Christiany
Dibawah ini adalah resep Sayur daun singkong kuah santan. Resep Sayur daun singkong kuah santan yang dishare oleh Lucky Christiany cukup untuk .
Resep Sayur daun singkong kuah santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong
- 1/4 udang
- 1/4 kg telur puyuh
- 1 bungkus santan kental instan
- 3 ruas lengkuas/geprek
- 2 btg serh/geprek
- 2 buah tomat
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 700 ml air /selera
- Bumbu halus :
- 5 siung bw.merah
- 4 siung bw.putih
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah caber rawit merah
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas jari kunyit
Langkah
-
Cuci bersih udang, kuliti dan belah bagian punggungnya. Sisihkan terlebih dahulu
-
Karena takut tidak matang, jd daun singkong saya rebus dulu. Dan telur puyuhnya jg
-
Haluskan bumbu. Saya pake blender.
-
Panaskan minya di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas dan sereh geprek.
-
Setelah bumbu harum, masukan santan.Kemudian masukan udang, aduk hingga udang terlihat matang.
-
Tambah air sesuai 700 ml, lalu masukan daun singkong, telur puyuh dan tomat. Beri garam gula, masakn hingga mendidih. Koreksi rasa dan sajikan.
Demikianlah Resep Sayur daun singkong kuah santan, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur daun singkong kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur daun singkong kuah santan By Lucky Christiany diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur daun singkong kuah santan By Lucky Christiany dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/05/resep-sayur-daun-singkong-kuah-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.