Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Emma Novita Sari

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning oleh Emma Novita Sari

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang dibuat oleh Emma Novita Sari cukup untuk 3 - 4 porsi.

Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Porsi: 3 - 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
2. 1 batang serai, geprek
3. 1 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 ruas lengkuas, geprek
6. 1 sdm ketumbar bubuk
7. air secukupnya untuk mengungkep ayam
8. secukupnya garam
9. secukupnya gula
10. Bumbu Halus:
11. 5 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas kunyit
14. 2 butir kemiri

Cara Membuat

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, ketumbar, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuangkan air.

2. Saat air mendidih, masukan potongan ayam berserta gula dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa. Ungkep ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam.

3. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil untuk menggoreng ayam.

4. PS: kalau mau buat lebih, sisa ayam bisa di simpan di wadah kedap udara kemudian di simpan didalam kulkas untuk beberapa hari.

Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Emma Novita Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Emma Novita Sari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.