Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan oleh Nani Daniati
Dibawah ini adalah resep masakan Soto Ayam Suka2 w/ Santan. Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan yang ditulis Nani Daniati bisa disajikan 2 porsi.
Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Ayam, kalau bisa bagian dada
- 1/2 btr kelapa, ambil santannya
- 2 cm lengkuas
- 2 btg serai
- secukupnya gula, garam
- minyak goreng utk menumis
- Haluskan :
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 lbr daun jeruk
- 1 sdt merica
- 5 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Pelengkap :
- tauge
- tomat
- emping/kerupuk singkong
- daun bawang
- sambal/irisan cabe rawit merah
- soun
- perkedel kentang (resep di menu lainnya :D)
Langkah
-
Iris ayam melintang dgn ukuran yg diinginkan (sy iris +/- 2 cm). Goreng sebentar di minyak panas, jgn sampai terlalu matang.
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan lengkuas dan serai. Jika sudah wangi, masukkan gorengan ayam. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Ungkep ayam sebentar dgn santan encer.
-
Masukkan santan kental sebagai finishing. Koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Demikianlah Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan Oleh Nani Daniati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Suka2 w/ Santan Oleh Nani Daniati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/06/resep-soto-ayam-suka2-w-santan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.