Resep Gulai masin ikan kerapu Oleh Lidya Chairani Buchari

Resep Gulai masin ikan kerapu oleh Lidya Chairani Buchari

Berikut ini adalah resep memasak Gulai masin ikan kerapu. Resep Gulai masin ikan kerapu yang dishare oleh Lidya Chairani Buchari bisa jadi 5 porsi.

Resep Gulai masin ikan kerapu

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. Bumbu halus :
2. 3 siung bawang putih
3. 6 butir bawang merah
4. 1 ruas jahe
5. 2 ruas kunyit
6. 3 butir kemiri
7. Bahan - bahan :
8. 1/2 kg ikan kerapu
9. 1 ruas laos digeprek
10. 1 batang serai digeprek
11. 3 lembar daun jeruk
12. 1 lembar daun kunyit
13. 3 butir asam kandis atau belimbing wuluh
14. Cabe rawit hijau
15. Cabe rawit merah (optional)
16. 400 ml santan encer
17. 200 ml santan kental
18. Minyak untuk menumis
19. secukupnya Garam
20. Royco ayam

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, laos, daun kunyit, batang serai.

2. Masukkan ikan yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan lalu masukkan santan encer, cabe rawit hijau dan merah, besarkan api.

3. Setelah santan mendidih, kecilkan api, masukkan santan kental, aduk perlahan hingga tercampur rata. Aduk terus hingga santan mendidih. Masukkan garam, asam kandis, royco. Masak hingga ikan matang, jangan terlalu lama karena ikan gampang hancur.

Itulah Resep Gulai masin ikan kerapu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai masin ikan kerapu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai masin ikan kerapu Oleh Lidya Chairani Buchari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai masin ikan kerapu Oleh Lidya Chairani Buchari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/01/resep-gulai-masin-ikan-kerapu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.