Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) Dari S.L ~ Sanni

Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) oleh S.L ~ Sanni

Berikut ini resep masakan Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry). Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) yang dishare oleh S.L ~ Sanni bisa menjadi 5 porsi.

Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam negeri (potong 12) kampung lebih enak!
2. 1 bh kentang uk. besar, potong bite size
3. 1 buah wortel, uk. sedang, potong bite size (bole skip)
4. 1 liter air
5. Bumbu Halus:
6. 12 siung bawang merah
7. 6 siung bawang putih
8. 2 cm jahe
9. 1-2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas jari kunyit
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 10 bh cabe keriting merah uk. besar
12. 5 bh kemiri sangrai (bs skip, tp kuah jd ga gt kental)
13. Bahan bumbu lainnya :
14. Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
15. 1 batang serai uk. besar, bagi 2, geprek
16. 3 helai daun salam
17. 5 helai daun jeruk, buang batang daun
18. 80 ml santan kental, tambahkan jika mau lebih kental (sesuai selera)

Langkah

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan batang serai, sampai mengeluarkan aroma.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lalu masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, lalu tuangkan air, dan masak sampai ayam empuk -/+ 30 menit. Di menit ke 15 masukkan kentang dan wortel.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lalu masukkan santan kental, aduk rata, dan masukkan bumbu2 penyedap, koreksi rasa sampai enak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu masak sampai ayam, kentang dan wortel matang dan kuah kari mengental. Kari ayam siap di sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) Dari S.L ~ Sanni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Kental (Thick Chicken Curry) Dari S.L ~ Sanni dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/01/resep-kari-ayam-kental-thick-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.