Resep Mie Telur Goreng oleh Endang Purwanti
Berikut ini resep cara membuat Mie Telur Goreng. Resep Mie Telur Goreng yang dibuat oleh Endang Purwanti bisa disajikan .
Resep Mie Telur Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bks mie telur (Cap 3 Ayam)
- 1 buah wortel (kupas, iris korek api)
- 1 lembar kol (iris tipis)
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit hijau
- 6 buah cabe rawit merah
- 2 batang daun bawang (iris)
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Rendam mie telur ke dalam air dingin biasa sampai lunak. (menggunakan air dingin biasa karna akan tetap menjaga kekenyalan mie). Kemudian tiriskan.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah kemudian tambahkan garam secukupnya. (disini saya menggunakan penumbuk manual??).
-
Tumis bumbu halus sampai harum dan kecoklatan. Kemudian masukan kol dan wortel terlebih dahulu. (Masak sampai layu saja).
-
Masukan mie telur kemudian aduk perlahan. Tambahkan kecap manis, lada bubuk secukupnya.
-
Aduk perlahan sampai semua tercampuri rata. Jangan lupa mencicipi yes!
-
Terakhir masukan irisan daun bawang. Aduk kembali kemudian angkat dan sajikan.
Itulah Resep Mie Telur Goreng, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie Telur Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Telur Goreng - Endang Purwanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Telur Goreng - Endang Purwanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/01/resep-mie-telur-goreng-endang-purwanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.